Loliam: Nuevo obrador sin gluten en Madrid.

¡Hola!

Hace unos días dimos con Loliam, un nuevo obrador cerca de la Plaza de Colón de Madrid y, en vistas de la pinta que tenían sus dulces, tuvimos que pasar a probarlo.

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Lo que más llamó nuestra atención fueron estos preciosos cupcakes de frambuesa, plátano y arándano cuyos toppings están hechos de yogur griego. Como intuíamos, todos, pero todos, estaban muy ricos: el bollo blandito y el topping muy cremoso, no excesivamente dulces como los típicos cupcakes hiperazucarados. En definitiva, ¡Buenísimos! De hecho, el de arándano, sin hacer a los otros de menos, se ha convertido en nuestro cupcake favorito oficial. Si lo probáis, no cabe duda de que descubriréis por qué.

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Continuando con los dulces, también probamos las magdalenas, y ya podemos considerarlas las mejores magdalenas sin gluten que hemos probado hasta la fecha: tremendamente ricas y esponjosas. ¡Un 10 absoluto a las magdalenas!

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Samu es fan número uno de los brownies, así que decidimos pillar también uno para probar. ¡Realmente impresionante! Tanto la textura como el sabor eran perfectos, y el golpecito de calor que nos recomendó la chica le vino como anillo al dedo.

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Para los más salados, también sacan bocadillos diarios. Nosotros nos fuimos al Retiro de pícnic con éste, que era de salmón, crema de queso y pepino. ¡Muy rico!

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Además de todo esto, también podréis encontrar galletas, panes y más cositas como este panko de altramuz y teff que estamos pendientes de probar aún. Si nos seguís en Instagram, pronto veréis lo que preparamos con él.

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¿A que apetece? Nosotros estamos deseando volver.

¡Hasta la próxima!

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(Nala también probó un trocito de bocata. ¡Y lo aprueba!)

LOLIAM.

Calle Villalar nº6.

De lunes a sábado: 10:00 – 20:00

Domingos cerrado.

 

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¡Abrimos y probamos nuestra QuéBox!

¡¡¡Hola a todos!!!

Hace unos días nos llegó a casa nuestra QuéBox. QuéBox es una caja bimensual que trae más de 10 productos 100% sin gluten con la posibilidad de elegirla con o sin lactosa por 19,90€ (envío gratuíto). Nosotros aceptamos productos con lactosa en nuestra caja, ya que no somos intolerantes ninguno de los dos y, desde que nos hemos suscrito, siempre hemos quedado satisfechos con todas las cajas que nos han llegado. En esta ocasión, casi todas las sorpresas nos han encantado y por eso estábamos impacientes por enseñaros todo lo que nos han traído, peeero hemos querido esperar unos días para poder probar todos los productos y contaros nuestra opinión de cada uno de ellos más minuciosamente. Así que si os gustan las cajas sorpresa tanto como a nosotros, poned atención porque seguro que esta os va a encantar.

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Para empezar, un detalle que nos gusta bastante es que en todas las cajas se incluye una tabla de alérgenos donde se indican todos los alérgenos de cada producto y dónde lo podemos comprar. Las cosas que trae suelen ser bastante útiles, defecto que he encontrado en alguna otra caja, ya que muchas veces traían cosas que realmente no íbamos a utilizar mucho o incluso que no hemos llegado a probar.

En esta cajita nos hemos encontrado:

1- Salsa chimichurri clásica de Salsas Asturianas. Hacía mucho que no comía esta salsa y ¡Me ha encantado recibirla! Es ideal para añadirla a carnes, hacer pollo en salsa y queda de vicio en las hamburguesas. ¡Nos gusta! 🙂

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2- Leche sin lactosa desnatada de Unicla: En casa no solemos comprar leche desnatada y jamás de los jamases habíamos probado la leche sin lactosa, así que cuando vimos este producto no esperábamos algo malo, pero tampoco mucho sabor. En el siguiente desayuno, la abrimos para echar unos cafetitos y fue una grata sorpresa. Después quise probarla sola y en frío para ver cómo sabía realmente y tengo que decir que me encantó y que no me importaría regar mi café con ella a diario. ¡Nos gusta!

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3- Bebida Everyday manzana verde de Vitamin Well. Esta bebida vitamínica ya la habíamos comprado antes y nos gusta bastante. Sabe bien, entra muy bien fresquita y además es más sana que un refresco corriente. ¡Nos gusta! 🙂

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4- Batidos vegetales Chufavit de chocolate y de café de Mercader. Tengo que confesar que yo no soy nada de chufa. Quiero decir, tengo la guerra declarada a la horchata y, por mucho que la he intentado probar y convencer a mi cuerpo de que me guste, me parece imposible. Sin embargo, y aunque probé esto a regañadientes, me pareció que estaba bastante bien. Samu es fan de la chufa, así que le gustó un montón. Así que, fans de la chufa: recomendado. No tan fans: No está mal. ¡Nos gusta! 🙂

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5- Compota de manzana y albaricoque de Pom’Bel: Desde que me pusieron brackets, me aboné a estas compotas tras verlas por primera vez en El Corte Inglés. Como no podía morder, eran mi salvación tanto para el dolor de boca como para la pereza para comer fruta con los dientes llenos de hierros. En concreto, estas de albaricoque están muy buenas, son fáciles de comer y de llevar y ¿Qué voy a decir? Si las compramos a kilos. ¡¡¡Que nos gustan!!! 🙂

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6- Chocolate a la taza de Clavileño. Cuando recibimos la caja, Samu se lanzó directamente a este producto, ya que adora el chocolate a la taza y llevábamos mucho tiempo con ganas de tomar uno. Yo estaba con un catarro importante y me apetecia muchísimo tomar algo calentito, así que nos hicimos un chocolate que nos entró de maravilla. Pena que no teníamos churros a mano. Lo volveríamos a comprar sin duda. ¡Nos gusta! 🙂

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7- Crema de calabaza de Ibsa: Dulce, sana, y un salvavidas para un día de invierno. Nos gustan mucho las cremas de primer plato, entran bien y son una buena forma de comer verduras. Estas que vienen hechas nos gustan sobretodo para cuando tenemos prisas. ¡Nos gusta! 🙂

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8- Grelos al natural de A Rosaleira. Otro producto que jamás habíamos probado y, al principio nos dio algún que otro quebradero de cabeza para saber cómo hacerlos. Al final, hicimos un codillo con patatas y zanahorias acompañado de una salsita con estos grelos y salió buenísimo. ¡Nos gusta! 🙂

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9- Galletas de arándanos ecológicas de Zealia. En este punto, tenemos opiniones divididas. A mí estas galletas me resultan ligeramente amargas y no me termina de convencer este sabor, sin embargo a Samu le gustan bastante. El sabor no es del todo dulce, tira un poco a salado y el arándano seco es ligeramente amargo. ¡Nos medio gusta! 😐

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10- Picos de Panceliac: Hemos probado estos picos por primera vez y nos hemos comido un bote de crema de queso entero a base de mojar. Los compraríamos a toneladas. ¡Nos gusta! 🙂

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11- Natillas de vainilla y de chocolate y flan de vainilla de Diabalance: En la caja venía un pack de cada sabor. De primeras, estos productos son dirigidos a personas diabéticas y no nos esperábamos este sabor. Nos parecieron bastante ricos y no notamos gran diferencia en comparación con productos azucarados. Están durando poco en casa, la verdad. ¡Nos gustan! 🙂

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12- Cocktail de frutos secos de Facundo. Yo particularmente no soy nada fan de los frutos secos. Me cuesta horrores comerlos y me aburren bastante. Pero sí me gustan las pipas. Nos la repartimos y los dos tan contentos. ¡Nos gusta! 🙂

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13- Gel energético de chocolate de Clif Bar. Este es el único producto con el que no sabíamos exactamente qué hacer, ya que se trata de un shot energético indicado para deportistas o personas con gran actividad física. De sabor no nos ha gustado demasiado. Tampoco hemos notado “más energía” después de tomarlo. ¡No nos gusta! 😦

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En definitiva, QuéBox nos parece la mejor de las opciones en cajas sin gluten y está genial si os gusta conocer nuevos productos para incorporar a vuestra cesta de la compra habitual.

Y a vosotros, ¿os gustan este tipo de cajas?

¡Hasta la próxima!