Juego de Blogueros 2.0: Broccoli korokke.

¡Hola! De nuevo participamos en Juego de blogueros 2.0 y el ingrediente de este mes es el brócoli. El brócoli es un ingrediente que nos gusta mucho, pero pocas elaboraciones se nos ocurrían con él hasta que se nos ocurrieron las korokke. 😀 Las korokke son un tipo de croqueta al estilo japonés hechas con…

Receta: Salmón con salsa de soja y miel.

¡Hola! Me encanta el pescado y uno de mis favoritos es el salmón, que además de estar delicioso cocinado, crudo, marinado, ahumado y en todas las versiones que os podáis imaginar, es muy nutritivo y viene cargado de grasas beneficiosas para el organismo. Hoy queremos compartir con vosotros una receta con este delicioso pescado: Salmón…

Juego de blogueros 2.0: Dorayakis de fresa y chocolate blanco.

 ¡Buenos días! Hoy nos despertamos con una receta que hemos preparado para nuestra primera entrada del Juego de Blogueros de este mes de febrero en el que el ingrediente principal era la fresa. La fresa es una fruta que nos encanta, sin embargo, no preparamos mucho dulce en casa, así que esto ha sido como…

Hoy comemos con palillos: ¡Hacemos KATSUDON!

¡¡¡Hola!!! Nos encanta la comida japonesa y hoy hemos hecho uno de los platos japoneses más deliciosos y que hacía tiempo que me apetecía muchísimo: Katsudon. Consiste en un bol de arroz con una chuleta de cerdo empanada acompañada de salsa, huevo y cebolla. Para Samu hemos utilizado un escalope vegetal no apto, pero si…